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炖怎么读
炖怎么读
炖的拼音:dùn
炖的部首: 火
炖的笔划: 4
炖的中文解释:
①烹调方法,加水烧开后用文火久煮使烂熟(多用于肉类):清
炖
排骨。
②把东西盛在碗里,再把碗放在水里加热:
炖
酒ㄧ
炖
药。
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