新华字典 > 清蒸是什么意思

清蒸是什么意思

什么是清蒸?

清蒸的意思:


qīngzhēng
部首 氵 | 笔划 8
烹调法,不放酱油带汤蒸(鸡、鱼、肉等):清蒸鲥鱼。

对清蒸字感兴趣的人还关注