高粱是什么意思

gāo liang
部首 亠 | 笔划 8

①一年生草本植物，叶和玉米相似，但较窄，花序圆锥形，生在茎的顶端，子实红褐色。品种很多，子实供食用外，还可酿酒和制淀粉。
②这种植物的子实。‖也叫蜀黍。